Будучи подростком будущая звезда Голливуда занимался бейсболом, легкой атлетикой, футболом, регби, а также увлекался кунг-фу. Долгое время актер пытался найти себя и на этом нелегком пути он успел попробовать себя в качестве строителя, ипотечного брокера, продавца в магазине одежды, помощника в лечебнице для животных и даже экзотического танцовщика в стрип-клубе.
Звездная карьера Татума началась с работы в модельном бизнесе. Красивый и мужественный юноша привлек внимание многих модельных агентств, а его снимки стали появляться на обложках «Men`s Health», «Vogue», «Citizen K», «Contents», «Out Magazine» и «Elegance Magazine». Ченнинг Татум принимал участие в съемках рекламных роликов для «Mountain Dew» и «Пепси», «Abercrombie & Fitch», «Nautica», «Dolce & Gabbana», «American Eagle Outfitters», «Emporio Armani». В октябре 2001 Ченнинг Тейтум попал в список «50 самых красивых лиц» журнала «Tear Sheet».
Актерская карьера Татума началась в 2004 году с эпизодической роли в популярном сериале «C.S.I.: Место преступления Майами». Вскоре Ченнинг стал известен широкой публике, сыграв роли Тайлера Гейджа в фильме «Шаг Вперед», Джона Тайри в фильме «Дорогой Джон» и Майка в фильме «Супер Майк». Именно эти картины стали впоследствии наиболее популярными в карьере актера.
В 2007 году 32-летняя жительница Техаса начала вести блог об актере «Channing Tatum Unwrapped Blogspot». Однажды, наткнувшись на записи поклонницы, актер был настолько впечатлен, что пригласил ее в Нью-Йорк на съемки своей новой картины, и вскоре объявил этот блог своим официальным сайтом.
Актер женат на своей партнерше по фильму «Шаг вперед», актрисе Дженне Дуан. В 2013 году в Лондоне у пары родилась дочь Эверли. Вместе с женой и друзьями Ченнинг Татум основал кинокомпанию «33andOut Productions», которая занимается производством фильмов. Премьера их первого фильма «Стеклянная Земля» состоялась в апреле 2010 года на кинофестивале «Трайбека».
