Нет, не Оливье! Ани Лорак поделилась рецептом своего любимого новогоднего салата

Ани Лорак
Певица утверждает, что это один из самых вкусных салатов.

 Каждый год 31 декабря все мы смотрим "Иронию судьбы или С легким паром" и нарезаем традиционный салат "Оливье". Как бы там ни было, но практический в каждой семье есть кто-то, кто обожает это блюдо и не представляет без него новогодний стол. Однако Ани Лорак, помимо всеми любимого "Оливье", обожает еще один салат и с удовольствием поделилась его рецептом с читателями viva.ua.

Салат с куриной грудкой, креветками и ананасом

Салат с курицей, креветками а ананасом отлично подойдет как к праздничному столу, так и к обычному семейному обеду, его легко приготовить а вкус этого салата вряд ли кого-нибудь оставит равнодушным. Кстати в этом рецепте консервированный ананас легко заменяется на свежий, а жареная грудка на отварную, все зависит от Ваших предпочтений.

Ингредиенты

  • 500 грамм куриной грудки
  • 300 грамм креветок
  • 100 грамм сыра
  • 300 грамм ананаса
  • Соль, перец - по вкусу
  • Майонез

Приготовление

  1. Куриную грудку промыть и нарезать тонкими ломтиками (лучше если вы перед нарезкой слегка подморозите грудку, так её будет проще нарезать).
  2. Тонкие кусочки курицы посолить, поперчить и обжарить в растительном масле, на сильно разогретой сковороде, до золотистого цвета. Готовые кусочки охладить и нарезать тонкой соломкой.
  3. Креветки отварить в подсоленной воде, слить воду, остудить и очистить, но лучше взять уже очищенные креветки в рассоле получится вкуснее и возни меньше, а по цене практически тоже самое (1 кг. креветок в панцире это около 300 гр. очищенных).
  4. С ананасов слить сироп и нарезать небольшими кусочками (кубиками)
  5. Сыр нарезать тонкой соломкой, если уж совсем не хватает времени или просто лень можно натереть на крупной терке.
  6. Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом.

 

Читайте также

Готовьте с Viva! Рецепт самого вкусного "Оливье"

Готовьте с Viva! Рецепт самого вкусного "Оливье"

Что будет на новогоднем столе Ани Лорак, Марины Узелковой, Лилии Ребрик и других звезд

Что будет на новогоднем столе Ани Лорак, Марины Узелковой, Лилии Ребрик и других звезд

Ани Лорак рецепт салата

Ани Лорак новый год

Фото: Instagram

гло
Предыдущий материал

Топ-гаджет glo™ - ваш идеальный подарок!

Что подарить на Новый год: идеи подарков для самых близких
Следующий материал

Что подарить на Новый год: идеи презентов для самых близких

Новости партнеров

Загрузка...