Що являє собою мескаль?
Мескаль - це загальна назва для дистильованого алкогольного напою, що виробляється з рослини агави, також відомої як магуей. Вважається, що назва «мескаль» походить від науатльського слова «mexcalli», що означає «варена агава».
Існують певні правила і закони, які визначають, що робить мескаль унікальним серед інших агавових спиртних напоїв. Подібно до текіли, мескаль може бути виготовлений тільки у восьми певних регіонах Мексики: Оахака, Дуранго, Гуанахуато, Герреро, Сан-Луїс-Потосі, Тамауліпас, Сакатекас і Мічоакан.
Які відмінності між мескалем і текілою?
Мескаль - це загальна назва для будь-якого дистильованого алкогольного напою, виробленого з агави, в той час як текіла є одним із видів мескаля. Текілу виробляють виключно з сорту агави Blue Weber. У той час як мескаль може бути виготовлений з різних видів рослин агави, основна сировина для нього - сорт Еспадін.
Як пити мескаль?
Коли мова заходить про найкращий спосіб насолоджуватися мескалем, цей алкогольний напій чудово підходить для вживання в чистому вигляді, а також у коктейлях.
Попросіть приготувати вам коктейль, який дасть вам змогу повністю відчути весь спектр смаків, включно з димними відтінками. Більшість дегустаторів рекомендують пікантні маргарити з мескалем, щоб насолодитися грайливим, димним і пряним смаком. Також можете спробувати палому з мескалем. Якщо йдеться про поєднання мескаля з іншими смаками, зверніть увагу на фрукти та соки, які часто використовуються в алкогольних коктейлях. Мескаль ідеально поєднується з такими інгредієнтами, як ананас, імбир, соки лайма і лимона.
У магазині maudau.com.ua знайдете різні види мескаль за найкращими цінами на ринку. На сайті представлені напої різних об'ємів і з різним відсотком міцності.
Читайте також
